Простий рецепт чудової літньої страви, яку можна їсти гарячою або холодною. Сезонні інгредієнти роблять її смак особливо багатим — щоб підкреслити його, подавайте разом із салатом із помідорів. Інгредієнти: ● 2 батати ● 1 ст. л. оливкової олії ● 1 ч. л. солі ● 0,5 ч. л. перцю ● 1 стебло порею ● 1 стеблина зеленої цибулі ● 1 ст. л. масла ● 50 г молодого шпинату ● […]
Далі →
Цей полуничний рулет представляє собою квінтесенцію літніх десертів. Рулети завжди неймовірні, але цей особливо смачний. Легкий повітряний бісквіт між шарами солодких збитих вершків і начинкою зі свіжої полуниці. Неможливо встояти! Інгредієнти для декоративної пасти: ● 40 г масла кімнатної температури ● 40 г цукрової пудри ● 1 яєчний білок ● 45 г кондитерського борошна Інгредієнти для бісквіту: ● 5 яєчних […]
Далі →
Літо незабаром припинить тішити нас своїми дарами, переважно фруктами й овочами, але це не означає, що ви повинні відмовити собі в споживанні дорогоцінних вітамінів і мінералів у наступні місяці. Доклавши трохи зусиль і скориставшись перевіреними домашніми рецептами, ви зможете заповнити полиці комори та морозильної камери продуктами, які урізноманітнять ваше меню навіть у зимовий період. Для […]
Далі →
Накопичення води або льоду в холодильнику — це зажди поганий знак. Дізнайтеся, як виправити цю проблему або запобігти їй. Чи цікавилися ви коли-небудь, чому в холодильнику накопичується лід або чому з нього витікає вода? Ці ситуації не є ознаками звичайного функціонування приладу та можуть потребувати вашої уваги або навіть втручання спеціаліста з обслуговування. Для початку ви […]
Далі →
Охолодження та заморожування предметів є основним завданням будь-якого холодильника. При цьому одні моделі роблять це краще за інших, а деякі здатні навіть на більше. Вибір правильного холодильника — важлива справа. Найімовірніше, ви хочете такий, що довше зберігатиме свіжість продуктів і зможе адаптуватися до вас і ваших потреб. Чудовим вибором стануть холодильники Gorenje GardenFresh, оснащені сучасними функціями […]
Далі →
Настав той час, коли більшість людей мігрують в улюблені місця для відпочинку. Ми часто беремо їжу із собою, здебільшого в дорогу, але наш холодильник залишається вдома. Чи потрібно його вимикати на час довгої відсутності? Що слід робити з холодильником, вирушаючи у відпустку? Від’єднати від мережі, вимкнути чи залишити, як є? Якщо ви з тих людей, […]
Далі →
Ця проста барвиста кремова страва легка та смачна. Потіште себе кремовим соусом із тофу й обсмаженими грибами. Страва на щодень, яка підіймає настрій і наповнює енергією. Інгредієнти ● 150 г кольорових макаронів ● 300 г м’якого тофу ● 2 зубчики часнику ● 1 ст. л. дрібно порізаного імбиру ● 1 ч. л. цукру ● 1,5 ч. л. солі ● 1 ч. л. порошку з п’яти спецій […]
Далі →
Зазвичай люди й сім’ї віддають перевагу зручним солодким і гострим закускам для ласування під час поїздки. Це поширена помилка: такі страви не підходять для подорожі, адже викликають спрагу та роблять дітей ще невгамовнішими. Потрібно також завжди пам’ятати про чистоту їжі й обов’язкове миття рук. Цьогоріч із польотами дуже скрутно, тож багато родин збираються вирушити у […]
Далі →
Солодкий суп, що освіжає, стане чудовим вибором, якщо ви бажаєте швидко приготувати смачну страву. Цей суп задовольнить навіть найвимогливіших гурманів, адже страва поєднує в собі поживні інгредієнти, що освіжають, та підходить як закуска або легка основна страва. Інгредієнти: 1 цибулина середнього розміру 200 г картоплі 2 ст. л. кокосової олії 1 ст. л. тертого імбиру […]
Далі →
Подихати свіжим повітрям на прогулянці або в поході завжди чудово. Але ніколи не робіть цього натще й не псуйте свої зусилля шкідливою їжею або напоями. Готуючись до пішої прогулянки, мало хто замислюється про приготування корисної страви — натомість більшість задовольняється сендвічами й готовими закусками. Але ж і сендвіч може забезпечити збалансоване харчування в дорозі, якщо […]
Далі →
Якщо пристрій починає видавати незнайомі звуки, на це має бути причина. Вас це може насторожити, але не варто завчасно панікувати й телефонувати до центру обслуговування. Особливо це стосується холодильників. Більшість виробників пояснюють у посібниках користувача холодильників, що деякі шуми є цілком нормальними. Їх спричиняє різниця між низькою температурою всередині приладу й високою температурою навколо нього. Охолодження […]
Далі →
«Потіца» — це смачна словенська великодня випічка, яка має бути на кожному столі на Великдень. Для традиційної потіци (словенського горіхового рулету) вимішується та розкачується дріжджове тісто, завдяки якому випічка дійсно м’яка та повітряна, а добавки, як-от волоські горіхи, фундук або навіть естрагон, додають їй неймовірних відтінків. Розглянемо веганську версію цієї випічки. Інгредієнти для тіста: ● 350 г […]
Далі →
Є понад десяток великодніх традицій. Ми виділили кілька веселих, які ви можете спробувати у своїй родині. Хоча ви можете ненавидіти прибирання, робити це необхідно, адже чиста домівка — це здорова домівка. Оскільки для прибирання наодинці мотивації катма, ми вигадали способи, як залучити до цього заняття дітей. Час із сім’єю дуже важливий, особливо зараз, коли майже кожен […]
Далі →
Духова шафа з піролітичним очищенням — це щось неймовірне! Її часто називають самоочисною, і вона справді виправдовує очікування. Очищення такої духової шафи дійсно відбувається з мінімальним втручанням користувача. Як це можливо та чому не всі духові шафи за замовчуванням піролітичні? Ми готові відповісти на найпоширеніші запитання про піролітичні духові шафи. Принцип роботи Така духова шафа працює […]
Далі →
Хочете дізнатися рецепт корисної та водночас смачної закуски, яка підійде й на роль легкого обіду? Ці рибні палички з кокосовою скоринкою хрусткі зовні та соковиті всередині, а готувати їх дуже просто. У вас напевне все вийде з першого разу. І вам напевне сподобається. Інгредієнти: 500 г білої риби 2 ст. л. соку лайма 100 мл кокосового крему 100 г кокосової […]
Далі →
Хоча більшість людей за замовчуванням ненавидить прибирати, робити це необхідно, адже чиста домівка — це здорова домівка. Оскільки для прибирання наодинці мотивації катма, ми вигадали способи, як залучити до цього заняття дітей. Настали вихідні, і ваші діти подіставали всі свої іграшки. Вважаєте, що неможливо переконати їх допомогти вам із прибиранням? Ви помиляєтеся. Будьте винахідливими, і довго […]
Далі →
Посудомийна машина належить до беззаперечних лідерів серед побутової техніки за показниками ефективності. Лишень задумайтеся, скільки зусиль, води й електроенергії вона заощаджує. Але для найкращих результатів роботи цього дивовижного приладу потрібно дотримуватися кількох основних правил. Посудомийна машина заощаджує енергію та воду, витрачаючи їх значно менше, ніж ви, коли миєте посуд вручну. Тому перед завантаженням у машину […]
Далі →
Мінімальний набір інгредієнтів і ще менше брудного посуду. Чи не ідеально? Але ця страва не лише легка в приготуванні, а й надзвичайно смачна, особливо в поєднанні з простим салатом. Інгредієнти: ● 300 г філе лосося ● 60 мл кленового сиропу ● 2 ч. л. тертого імбиру ● 1 ст. л. соєвого соусу ● 1 зубчик часнику Щоб приготувати підливу, змішайте кленовий сироп […]
Далі →
Поточна ситуація змушує вас сидіти в чотирьох стінах? Ніщо не має права перешкоджати вам готувати на грилі! На щастя, влаштувати гриль можна й удома — ще й завиграшки. Для цього вам знадобиться індукційна варильна поверхня, посуд для індукційних плит і, звісно ж, найсмачніші інгредієнти. Пропонуємо до вашої уваги індукційне приготування на грилі Увага! Існує ризик, що […]
Далі →
Багато власників квартир мріє про власний город чи грядку. Та якщо у вас є балкон, цю мрію можна легко втілити в реальність. За допомогою деякого додаткового обладнання ваш балкон може перетворитися на цілком пристойну грядку. Для цього знадобиться лише трохи простору, сонячного світла та вільного часу. Грядка на балконі — це затишно, практично, зручно та, що […]
Далі →
Працюючи у власній затишній домівці, ви можете розслабитися та зосередитися на виконанні завдань. Ми підготували для вас кілька цінних порад і секретів, які допоможуть досягти мирної та продуктивної атмосфери у вашому домашньому офісі. 1. Використовуйте фонову музику. Перед початком робочого дня ввімкніть фонову музику — щоб не відволікала, але заповнювала тишу чи перекривала шум у вас […]
Далі →
Сьогодні, в епоху технологій, ми оточені екранами. Але більшість із нас досі пам’ятає, як весело було під час літніх канікул майже весь день проводити з друзями надворі, бігати, лазити, відкривати світ. Легко докоряти сучасним дітям, які поводяться інакше. Але скажіть чесно: чи змогли б ви відірватися від усіх цих екранів на їхньому місці? Навряд. Нам […]
Далі →
Після пікніка або будь-якого святкування зазвичай залишається купа відходів. А ще й вам додається роботи — прибрати все та винести сміття. Тож чи можна зробити так, щоб не мати справу з відходами після пікніка? Спробуймо ж зменшити їх кількість. Не всякий папір варто викидати Почнімо з основ. Як правильно утилізувати паперові тарілки (віримо, що пластиковими ви […]
Далі →
Ще не так давно прання завдавало жінкам багато клопоту. Одяг терся або м’явся на оцинкованому шматку металевої дошки з використанням саморобного мила (тоді не було мийних засобів). За можливості жінки застосовували гарячу воду для досягнення кращих результатів. Щоб сполоснути білизну, доводилося йти до корита з водою. Це була дуже важка робота, особливо взимку, коли мороз […]
Далі →
Холодильники та морозильні камери використовуються для охолодження або навіть заморожування продуктів і овочів, завдяки чому їжа може зберігатися довше, що дає змогу заощадити час і гроші. Однак ці прилади мають певні недоліки: наприклад, на внутрішніх стінках звичайних холодильників можуть утворюватися шари наморозі. Інколи ці шари стають настільки товстими, що можуть знижувати якість охолодження та підвищувати […]
Далі →
Риба на грилі — ідеальна літня страва. Вона легка, свіжа і ароматна.Ця здорова страва в середземноморському стилі ідеально підходить для нежирного й низькокалорійного вечірнього перекусу або вечері та створює настрій для літнього відпочинку. Ось один із наших улюблених рецептів — легка страва, яка швидко готується. Інгредієнти 2 форелі 1 зубчик часнику 1 гілочка петрушки 2 […]
Далі →
Тепер ви не зможете бідкатися, що не маєте часу на корисний сніданок вранці. Приділіть усього 5 хвилин готуванню ввечері, і вранці зможете поласувати смачною вівсянкою. Цю страву також можна брати із собою в дорогу. Інгредієнти: ● 80 г вівсяних пластівців ● 180 мл мигдалевого молока ● 2 ст. л. кленового сиропу ● 1 ч. л. ванільного екстракту ● 2 ч. л. лимонної цедри ● […]
Далі →
Січень — чудова пора для нових звичок, нових проектів, обіцянок, цілей, а також хатніх справ для всієї сім’ї. Робота по дому допомагає дітям опановувати важливі життєві навички, формує в них суспільні інтереси та загальне відчуття вправності. А якщо працювати всією сім’єю, ви станете ближчими. Для початку підготуйте список справ для сім’ї. Складайте його разом із дітьми […]
Далі →
Головна перевага індукційної варильної поверхні — вона допомагає нам із легкістю нагрівати й готувати їжу. Але натомість їй теж потрібно дещо. Так, ви правильно вгадали — регулярне чищення. Інакше забруднення, що залишилися, пригорять до гарячої поверхні, коли ви готуватимете на ній наступного разу. Компанія Gorenje не тільки виробляє побутову техніку, за допомогою якої ваше життя стає простішим, […]
Далі →
У сучасному світі, де наше життя присвячено роботі, догляду за дітьми, прибиранню домівки, захопленням тощо, єдине, що нам справді потрібно, — це більше часу. Ми вважаємо, що заморожування їжі дає змогу не лише готувати страви наперед, а й заощадити кошти. Більше того, заморожування — це дуже зручний спосіб запобігти перезріванню фруктів і овочів, який дає […]
Далі →
Якщо виклик майстра з ремонту пральних машин не зовсім збігається з вашим уявленням про веселощі, рекомендуємо час від часу проводити принаймні основне обслуговування. Нижче наведено кілька простих порад, як доглядати за пральною машиною, щоб вона бездоганно слугувала довгі літа. Залишайте після прання дверцята й шухляду дозатора трохи відкритими. Таким чином машина зможе повністю висохнути та […]
Далі →
Якщо ви хочете, щоб протягом спекотних літніх місяців ваші діти розважалися та не знемагали від духоти, ігри з льодом — ідеальний вибір. Вашій увазі пропонуємо три простих забавки, від яких вони будуть у захваті. І ще одне: усе, що вам потрібно для цього, уже є на вашій кухні! 1. Льодобудування. Підготуйте велику кількість кубиків льоду […]
Далі →
За цим рецептом вам знадобиться свіжий тунець — справжній скарб, видобутий із морських глибин. Приправивши його розмарином і тим’яном, а також скропивши лимонним соком, ви отримаєте надзвичайно смачну страву. Подавайте разом з овочами. Інгредієнти: 150-грамовий стейк тунця 2 ст. ложки оливкової олії Дрібка солі Дрібка перцю 1 гілочка розмарину 1 гілочка тим’яну 1 ст. ложка […]
Далі →
Імбирний хліб — чудовий вибір для зимових свят. Ці імбирні палички зі смачними спеціями та класичним декором готувати не тільки легко, а й весело — особливо якщо робити це разом із дітьми. Інгредієнти: 80 г масла 100 г меду 60 г коричневого цукру 0,5 ч. л. кардамону 0,5 ч. л. мускатного горіха 1,5 ч. л. імбиру 0,25 ч. л. гвоздики 200 г борошна 1 ч. л. харчової соди цукрові прикраси Помістіть […]
Далі →
Щоб уникнути зайвих драм, є сенс спланувати, що ви збираєтеся робити на свята. Ми підготували кілька рекомендацій, які допоможуть підготувати вашу домівку до свят. І не дивуйтеся, якщо відчуєте святкову атмосферу вже до їх настання. Знаєте, чому зазвичай передсвяткове прибирання супроводжується метушнею та роздратуванням? Тому що його постійно відкладають. Отже, варто заздалегідь скласти план — так […]
Далі →
Який же чудовий винахід — посудомийна машина. За 130 років свого існування вона заощаджувала нам час, сили, електрику та воду. Однак більшість посудомийок можуть бути ще ефективнішими, якщо їх власники дотримуватимуться кількох простих порад. Чого можна не знати про посудомийні машини? Завантажуєш брудний посуд, додаєш трохи мийного засобу (будь-якої форми та вигляду) і натискаєш кнопку. От і […]
Далі →
Посудомийні машини стають незамінним приладом у сучасних господарствах. Постійне прискорення темпів життя та брак часу змушують нас максимально використовувати кожну вільну хвилину, а посудомийні машини можуть позбавити нас трудомісткої та стомливої повсякденної роботи — миття посуду. Ще одна причина придбання та використання посудомийної машини — це те, що вона суттєво збільшить економію для сімейного бюджету. Вода — це […]
Далі →
Холодильник повинен займати особливе місце у вашому домі та стати серцем домівки, тому що в певному сенсі він являє собою джерело домашнього життя: зростання, здоров’я та приємного проведення часу разом із нашою сім’єю за смачними та старанно приготованими стравами. Холодильник — це джерело життя в нашому домі. Іноді ми забуваємо, яку важливу роль відіграє холодильник, тому що […]
Далі →
Вибираючи холодильник для сучасної кухні, потрібно враховувати кількість місця та розміри, а також ваші потреби в заморожуванні й зберіганні продуктів, які швидко псуються. Якщо ви проводите багато часу поза домом, рекомендуємо вибрати холодильник із режимом HolidayMode, щоб заощаджувати енергію, коли ви ним не користуєтесь. Ви вже уявляєте планування будинку своєї мрії, у якому кухня відіграє центральну роль — […]
Далі →
Немає писаних правил щодо того, наскільки часто слід прати одяг, однак корисно знати, які речі підлягають частому, а які — нечастому пранню, які вимагають особливого догляду, а які не можна навіть намагатися прати в домашніх умовах. Деякі речі потрібно прати після кожного використання, тоді як іншим часте прання шкодить. Вбрання для різних випадків виготовляється з різних […]
Далі →
Чи замислювалися ви коли-небудь, якого побутового приладу вам найдужче бракуватиме вдома, якщо його раптом не стане? Ми щодня користуємося дуже великою кількістю різноманітної техніки, тож дати відповідь на це запитання, мабуть, непросто. Однак приладом, відсутність якого напевне буде найвідчутнішою в більшості домівок, є пральна машина. Можете собі уявити, як це — прати весь одяг вручну? Ми […]
Далі →
Що краще: сушіння в сушильній машині чи на повітрі? Ми пропонуємо поєднувати їх. Хоча сушіння на повітрі займає більше часу, іноді це найкращий спосіб висушити делікатні речі. З іншого боку, машинне сушіння заощадить вам багато часу, позбавить вас зайвого клопоту та навіть необхідності в прасуванні! Усе, чого ви хотіли! Речі, які підходять для машинного сушіння. […]
Далі →
Регулярне очищення безсумнівно й істотновпливає на строк експлуатації пральної машини та допомагає підтримувати її ефективність на початковому рівні для оптимальної роботи. Якщо пральну машину не чистити, вона може стати джерелом розмноження бактерій і мікробів, а також місцем скупчення різних забруднень, які потім перейдуть на одяг. Ці забруднення сприяють утворенню цвілі та неприємного запаху в пральній машині. Щоб запобігти накопиченню залишків прального […]
Далі →
Заморожування — один із найбільш простих, швидких і універсальних способів продовження терміну зберігання продуктів. Це також ідеальна технологія для зберігання харчової цінності їжі. Правильно заморожені продукти менше втрачають колір, смак і текстуру, ніж за використання інших способів зберігання. Безумовно, слід ретельно доглядати за морозильною камерою, а також стежити за тим, що в ній зберігається, тому ось […]
Далі →
Якщо ви вирішили придбати новий холодильник, переглядаючи представлені на ринку пропозиції, ви можете зустріти моделі з інверторним компресором. Схоже на технічну новинку, але чим саме вирізняється такий компресор і чи дійсно він вам потрібен? Компресор — це частина холодильника, що перетворює холодоагент із газу на рідину. Його робота залежить від температури в холодильнику: компресор працює […]
Далі →
Чи ви коли-небудь помічали, що домашній помідор набагато смачніший за ті, що ви зазвичай купуєте в магазині? Багато людей усвідомлюють це, але лише деякі мають сміливість і бажання почати вирощувати свої власні продукти. Це підштовхнуло нас до того, щоб перерахувати деякі з найпереконливіших причин, чому ви повинні вибрати їжу, вирощену у вашому власному дворі або […]
Далі →
У данців для цього є навіть спеціальне слово «Hygge», яке складно перекласти іншими мовами, але ми спробуємо. «Hygge» — це відчуття затишку та задоволення як під час незвичайної події, так і в буденні моменти. Зазвичай його описують як почуття «зручної святковості», коли ви розслаблені та веселі водночас, насолоджуєтеся дружньою атмосферою довкола себе. І найважливіше: вимовляється […]
Далі →
Прасування можна або любити, або ненавидіти. У будь-якому разі цей домашній обов’язок відбирає досить багато вашого дорогоцінного часу. Ознайомтеся з низкою порад, які допоможуть полегшити прасування та заощадити час для приємніших занять. 1. Насамперед, ретельно струсіть одяг, який виймаєте з пральної машини, і дайте йому висохнути. Так деякі речі взагалі не доведеться прасувати. Деякий одяг […]
Далі →
Бажаєте жити в здоровому домі? Ми підготували список простих порад і правил, почати виконувати які можна вже сьогодні! 1. Часто провітрюйте всі кімнати. Намагайтеся провітрювати кімнати принаймні один раз на день навіть у холодну пору року. Проте є один виняток. Приміщення з найвищим рівнем вологості, як-от ванна кімната й кухня, потрібно провітрювати частіше, щоб збалансувати […]
Далі →
Уміння знаходити вдале застосування кожному сантиметрові невеликого простору — це справжня магія. Пропонуємо вашій увазі кілька порад про те, як найефективніше використовувати наявні квадратні метри. 1.Меблі з подвійним призначенням — саме те, що вам потрібно! Надавайте перевагу різноманітним варіантам, які виконують відразу дві або більше функцій: журнальний столик із додатковим місцем для зберігання, дерев’яна барна […]
Далі →
1. Якщо погода сприятлива, спробуйте відпочинок із палаткою на подвір’ї за домом. Створіть сімейну пригоду не виходячи з двору. Враження від встановлення палатки, улюблені іграшки, смаколики та приготування їжі на вулиці (просто скористайтеся мангалом) можуть створити відчуття, наче ви десь далеко від дому, але без переживань від подорожей і навіть забутих речей. Не забудьте взяти […]
Далі →
Усім батькам знайоме це відчуття, коли наближається день народження їхньої дитини. Це часто викликає хвилювання в дитини й трохи тривожності в зайнятих батьків. У цей день вони намагаються зробити своє улюблене чадо найщасливішим у світі — і часто це не так просто. Які речі сьогодні подобаються дітям? Що приготувати поїсти? Які ігри організувати? Раптом їм […]
Далі →
Ви купили найкраще авокадо, заповнили холодильник капустою й запаслися суперфудами. Але чи знаєте ви, як зберегти більшість поживних речовин у вашій здоровій їжі? 1.Чим коротший шлях до вашого столу, тим краще! Найбільше зниження вмісту вітамінів і мінералів відбувається в проміжку між збором і вживанням продуктів. Саме тому краще вибрати місцеву їжу — якщо не з власного […]
Далі →
Коли ви востаннє чистили свій холодильник? Згідно з дослідженнями, це робиться не так часто, як слід, особливо зважаючи на те, що в ньому зберігається їжа. Занедбаний холодильник не лише неприємно виглядає, а й може бути осередком розмноження мікробів і бактерій, які викликають серйозні захворювання. 1. Звільніть місце. Дістаньте з холодильника всю їжу та вийміть полички […]
Далі →
Приготування у вакуумі (су-від) — це французька техніка приготування, коли їжу запаковують у вакуумний пакет і готують при низькій температурі. У результаті виходить соковита й ніжна страва з яскравим смаком, яка залишається багатою на поживні речовини. Інгредієнти 150 г філе лосося 2 ст. ложки оливкової олії Дрібка солі Дрібка перцю Змастіть філе олією та приправте […]
Далі →
Зараз багато говорять про те, як батьки з Кремнієвої долини виховують своїх дітей взагалі без жодних технологій, доки їм не виповниться принаймні 10 років. Незважаючи на впевненість у перевагах технологій, багато батьків стурбовані їх впливом на психологічний і соціальний розвиток своїх дітей. Згідно з нещодавно проведеним глобальним дослідженням, на яке ми натрапили, у батьків є […]
Далі →
Побутова техніка полегшує життя, і ніде це не проявляється так яскраво, як на кухні. Якщо ви цього літа вирушаєте в дорогу, щоб провести вихідні в кемпінгу, кемпері або пляжному будиночку, зробіть свої пригоди безтурботними й візьміть із собою найбільш практичну дрібну побутову техніку. Блендер. Наявність блендера, який добре працює, — великий плюс на літній кухні. […]
Далі →
Кухонні витяжки вже давно стали невід’ємним атрибутом в оформленні житла. Тенденція відкритого помешкання, де кухня нероздільна з вітальнею, вимагає більш прискіпливого вибору хорошої витяжки, яка забезпечуватиме чисте повітря в оселі, ефективно видалятиме запахи від приготування їжі, працюватиме тихо і надійно. Яку модель обрати? Сучасні кухонні витяжки представлені у різноманітних конструкціях, з використанням різних матеріалів та […]
Далі →
Дорогий читач, не суди строго, адже добірка дитячих святкових тортиків не виглядає як витвір професійного кондитера, але кожен шматочок і кожна дрібничка просочені маминою любов’ю і безсонною ніччю :). Напередодні кожного нового року життя малюка в маминій уяві народжується ідея святкового смаколика. Сини та дочки мають нові захоплення, вподобання, мрій та побажання. А ми вже втілюємо […]
Далі →
Кому пощастило смакувати бабусині вареники, які готувались на парі і приховували в собі солодку начинку з вишнею, полуницею, чорницею? Цей спогад дитинства пахне літом, безтурботним життям, щирим захопленням і дитячими мріями. Схожі на півмісяць, пухкі й викупані у вершковому маслі вареники готують у кожній родині, вони смакують і дорослим, і малечі. Господині знають, що вареники – це не лише смачно, […]
Далі →
Уникнути спеки навряд чи доведеться, тому добірка літніх освіжаючих коктейлів під рукою зовсім не буде зайвою. Попереду на нас чекають ще багато сонячних і жарких днів, довгоочікуваний відпочинок, теплі вечори з ароматом розпечених на сонці квітів і трав. Наше завдання на літо, між іншим, – підтримувати мінерально-водний баланс в організмі і перебувати в здоровому тілі і здоровому дусі. І […]
Далі →
Журавлина позитивним чином впливає на працездатність людини, тому приємна кислинка цієї дивовижної ягоди не лише втамовує спрагу, а й відмінно відновлює сили. Аромат розмарину покращує настрій і дарує натхнення. Складові: 2 склянки фільтрованої води 3 свіжих гілочки розмарину 450-500 г. свіжої журавлини (становить близько 1 склянки соку) 4 яблука (близько 2 склянки соку) лід Готуємо: Наповніть сотейник […]
Далі →
Такий напій не лише втамує спрагу, але й покращить загальне самопочуття, сприятиме кращому травленню, зниженню ваги і загальному омолодженню організму. В основі літнього коктейлю вода Сасі, яка готується на основі м’яти, лимонного фрешу, огірків і імбиру. Особливістю зеленого чаю Матча, який значиться серед складників, є те, що він має антиоксидантну дію, відрізняється свіжим солодкуватим смаком, повністю розчиняється у воді і […]
Далі →
Лимонад на основі кокосової води, лимонного фрешу і лавандового сиропу. Кожен окремий компонент має низку переваг. Так, кокосова вода вважається еліксиром краси, молодості і здоров’я, крім цього вона чудово втамовує спрагу і тонізує. Лаванда чарує своїм ароматом, а лимонний фреш дарує свіжість. Складові: 1 1/2 склянки лимонного фрешу 1 3/4 склянки цукру 8 склянок кокосової води 4 склянки […]
Далі →
Навіть від одного м’ятного аромату покращується настрій і відновлюються сили. Завдяки вмісту ментолу, напої з додаванням листочків м’яти подарують бажану прохолоду і свіжість у літні спекотні дні. Складові: 200 мл. охолодженого м’ятного чаю 30 мл. лимонного фрешу 30 мл. кленового сиропу пів лимона гілочка м’яти Готуємо: Помістіть 10 кубиків льоду в охолоджений келих. Злегка розімніть руками […]
Далі →
В літню спеку склянка прохолодного напою освіжає і бадьорить. Любите експериментувати з новими смаками, пригощати друзів, дотримуєтесь правил здорового харчування, тоді спробуйте освіжаючий коктейль на основі апельсинового фрешу і фруктового чаю. Складові: 200 мл. апельсинового фрешу 200 мл. власноруч завареного фруктового чаю кленовий сироп/рідкий мед до смаку лід Готуємо: Покладіть бажану кількість льоду в чашу блендера. Поверх льоду налийте апельсиновий […]
Далі →
З таким паніні голод втамувати на природі дуже просто. Овочі, тепла чіабата, улюблений соус і листя руколи – це майже все, що вам знадобиться. Паніні з салатом “Капрезе” і солодким перцем Ще один варіант перекусу, який можна швидко приготувати вдома і взяти з собою на природу. Печериці з айолі Закуска, яка смакує до шашлику. Запечена цибуля […]
Далі →
Домашня випічка і аромат шоколаду, який розноситься по всім куточкам їдальні не залишить жодного байдужим. Запрошуйте друзів, збирайте родину за вечірнім чаюванням з шоколадним пирогом 🙂 Тісто: форма Ø 24 см. 180 г борошна дрібка солі 1/2 ч. л. розпушувача 70 г вершкового масла 40 г цукрової пудри 1 жовток Начинка: 4 яйця 150 г […]
Далі →
Класичний соус песто і хрусткі хлібні палички створюють довершене поєднання. Така випічка може бути як швидким перекусом на ходу, так і вишуканим аперитивом з келихом вина. Похрустімо разом 🙂 Нам знадобиться: 500 г листкового тіста борошно для розкачування тіста Соус: 2 жмені свіжого базиліку 40 г кедрових горішків 40 г натертого сиру Пекоріно 40 г натертого сиру Пармезан […]
Далі →
Великдень — це родинне свято, яке збирає за святковим столом всю сім’ю. Саме тому, цей день хочеться зробити особливим: гарно вбрати святковий стіл, приготувати смачних страв і весело провести час у колі рідних та близьких. Самі по собі крашанки можуть стати чудовим елементом великоднього декору. Їх можна оздобити мереживом і покласти у власноруч сплетене з гілочок вишні гніздечко. Щоб […]
Далі →
Звичайна серветка, яка супроводжує будь-яку трапезу, завдяки декільком виваженим рухам перетворюється на чудову прикрасу до святкового столу. Щоб свято було незабутнім, яскравим і приємним, знайдіть декілька хвилин для вишуканого оздоблення великоднього столу. Гарних свят!
Далі →
Що за Великдень без запашної домашньої паски! Більшість господинь має вже свій найкращий рецепт, достойний улесливих слів, але тим не менш, кожного року хвилювання не покидає ні на мить, коли йдеться про приготування святкової випічки. Напередодні Великодніх свят, ми підготували для вас найкращі авторські рецепти, які жодного разу не підводили їх господинь. Маємо надію, що один з них стане […]
Далі →
Панеттоне – це здобний кекс, який традиційно випікають на різдвяні канікули в Італії. Смак Панеттоне подібний до великодньої паски, але серед інгредієнтів обов’язкова щедра порція апельсинових цукат, в’яленої вишні і родзинок, настояних у ромі. Відрізняється Панеттоне від традиційної великодньої паски і консистенцією тіста, яке стає надзвичайно еластичним у процесі тривалого замішування. Тут вам в поміч або комбайн зі спеціальною […]
Далі →
Дітки працівників корпоративної сім’ї Gorenje Group зростають якщо не майбутніми шеф-кухарями, так точно експертами у приготуванні різноманітних смаколиків. І це просто чудово! Адже, домашні страви приготовані у колі сім’ї – найсмачніші у світі. Приготування тіста займе пару хвилин, але потрібен буде час для його охолодження. Складові: 250 г борошна 45 г какао-порошку дрібка солі 150 г вершкового масла (розм’якшеного) 130 […]
Далі →
Солодкий рулет з начинкою, а точніше Potitsa – це традиційний атрибут великодніх свят, гордість господинь і класика словенської кухні. За своєю суттю це рулет з дріжджового тіста, в який загортаються різні начинки. Найбільш поширені Потіци з начинкою з волоських горіхів, родзинок, меду і прянощів або з сиром і естрагоном. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Потіца з естрагоном Панеттоне з цукатами апельсина Великодня паска Випікають […]
Далі →
Улюблений смаколик всіх дітей з насиченим шоколадним смаком, який поверне і нас, дорослих, у спогади дитинства. Пам’ятаєте смак шоколадних ірисок? Ось і з’явилась чудова нагода згадати їх смак та провести час з дітками за приємним процесом приготування. Тісто: 100 г вершкового масла ( охолодженого) 180 г борошна 1 яйце 50 г цукру 20 г какао-порошку 1-2 ст. л. […]
Далі →
На основі грецького йогурту можна приготувати відмінний маринад для курячих гомілок або крилець. М’ясо вийде ніжним і соковитим. Дізнайтесь ЯК ЗА 5 ЛЕГКИХ КРОКІВ ПРИГОТУВАТИ ГРЕЦЬКИЙ ЙОГУРТ У ЙОГУРТНИЦІ GORENJE JMG20W Маринад для курки 1 склянка простого грецького йогурту 2 ст. л. оливкової олії 1 ч. л. орегано 2 зубчики часнику жменя петрушки 1 лимон сіль і перець […]
Далі →
Без сумніву, оладки – це один з універсальних сніданків. Готуються швидко, і варіантів подачі безліч – зі свіжими ягодами, варенням, медом, сметаною. У кожної господині знайдеться улюблений рецепт. Наше тісто для оладок готується на основі домашнього йогурту. Дізнайтесь ЯК ЗА 5 ЛЕГКИХ КРОКІВ ПРИГОТУВАТИ ГРЕЦЬКИЙ ЙОГУРТ У ЙОГУРТНИЦІ GORENJE JMG20W Тісто для оладок на 2 порції: […]
Далі →
Домашній грецький йогурт у поєднанні з медом та волоськими горіхами складе чудову компанію до сніданків. Розпочинайте ранок з легкістю. Дізнайтесь про всі тонкощі приготування ніжного і кремового домашнього йогурту. ЯК ЗА 5 ЛЕГКИХ КРОКІВ ПРИГОТУВАТИ ГРЕЦЬКИЙ ЙОГУРТ У ЙОГУРТНИЦІ GORENJE JMG20W Грецький йогурт з медом і горіхами на 3 порції: 3 скл. грецького йогурту 1 склянка волоських горіхів насіння […]
Далі →
Розпочніть ранок з домашнім грецьким йогуртом та міксом улюблених ягід. Дізнайтеся всі тонкощі приготування найкращого домашнього йогурту та насолоджуйтесь легким і корисним сніданком. ЯК ЗА 5 ЛЕГКИХ КРОКІВ ПРИГОТУВАТИ ГРЕЦЬКИЙ ЙОГУРТ У ЙОГУРТНИЦІ JMG20W ВІД GORENJE Грецький йогурт з ягодами на 2 порції: 500 г домашнього грецького йогурту 2 ст. л. меду чи сиропу агави […]
Далі →
На своїй пам’яті ще жодного разу не зустрічала малечу, яка відмовилась би від шматочка яскравої і такої запашної кругленької піци. Навіть натяк на те, що можна у вихідний день приготувати цю смакоту викликає у дітей усмішку до вух з відлунням щасливого гамору по хаті. Саме головне, що діти з радістю допоможуть вам на кухні. Будьте готові до невеличкого безладу, але ж […]
Далі →
Чиста і затишна оселя – це звісно ж заслуга її господарів, які приділяють час підтриманню порядку мало не щодня. Тут жодних секретів немає, лише доля самоорганізації, особистого несприйняття бруду, прагнення комфорту і затишку, які просто не існують у безладі. Ну що, готові дізнатися, якими правилами керуються господарі чистих домівок? Тоді продовжимо 🙂 Експерти з чистоти радять завжди застеляти за собою […]
Далі →
Звичайний перекус з овочів та фруктів можна перетворити на справжній фан разом з малечою. Трішки вашої фантазії і вправних та зважених рухів, і на тарілці з’являться дивовижні їстівні картинки. Дітки точно будуть у захваті. Будьте впевнені, що маленькі фантазери згенерують достатню кількість ідей для майбутніх кулінарних малюнків. Черпайте натхнення та отримуйте насолоду від дитячих розваг 🙂
Далі →
Кухню по праву можна вважати серцем нашої домівки. Тут відбувається найважливіше: родинні бесіди за столом, приємні моменти спілкування з друзями, зростання дітей. Саме тому, це місце має бути особливо затишним і максимально підлаштованим під потреби сім’ї. Навесні, як ніколи, хочеться оновлення, свіжості, порядку і затишку. Навіть завдяки невеличким дрібничкам можна створити бажаний комфорт і новий вигляд приміщення. Підвіконня можна прикрасити […]
Далі →
На вулиці хурделиця, під ногами хрустить сніг, і ти, ще більше занурившись носом в пухнастий снуд, скоренько крокуєш до тепла й затишку. Сьогодні той самий день, коли повітря у твоєму місті по-особливому просочене романтикою, в кав’ярнях та кафе зустрічаються закохані пари, а ти поспішаєш додому, де на тебе чекають дорогі тобі рідні, кохані і близькі. Створити романтичну атмосферу до дня закоханих абсолютно не складно. Достатньо підібрати гарний посуд, […]
Далі →
Тут ви знайдете для себе не лише цікаві варіанти приготування гарнірів з більш традиційних овочів, таких як баклажан, цвітна капуста та кабачок, а й доповните меню стравами за участі фенхелю і цибулі-порей. Наступного разу обов’язково покладіть до продуктового кошика один з перелічених інгредієнтів та приготуйте за нашими рецептами легкий гарнір. Цибуля порей запечена з чебрецем Швидкий у приготуванні, легкий та смачний […]
Далі →
Коли варениками і пельменями вже не здивуєш, пропонуємо приготувати подібні вироби з тіста, але у колориті італійської пасти з начинкою, іншими словами, равіолі. У нас вже зібралось декілька цікавих рецептів, якими ми раді поділитись з вами. Шпинатні равіолі Інколи найпростіший варіант – найкращий. Завжди можна наліпити звичних і перевірених вареників. Але ми не шукаємо легких шляхів 🙂 Насправді, зробити […]
Далі →
Від цих смаколиків діти точно будуть у захваті. До того ж, маленькі помічники з радістю допоможуть як у приготуванні, так і в оздобленні новорічних кейк-попсів 🙂 В результаті вийдуть смачні олені Рудольфи, вісники свята, чудес та новорічної казки. Cкладові на 20 кейк-попсів Бісквітний корж: 4 яйця 100 г борошна 120 г цукру 1 ч. л. екстракту ванілі […]
Далі →
Сервірувати святковий стіл особливим чином й при цьому не витратити на це купу часу легко й просто! Так звичайна серветка з текстилю за лічені хвилини перетворюється на прекрасний елемент декору для новорічного столу завдяки гілочці хвої та палочки кориці, а проста свічка, оздоблена ялинковим гіллям не поступається вишуканим підсвічникам. Варіант новорічного декору у світлих тонах. Не забуваймо, […]
Далі →
Зима – час для теплих вовняних светрів, гарячого шоколаду, аромату прянощів, солодких апельсинів та мандаринів. Пора новорічних святкувань, спогадів дитинства та віри в чудеса. Нехай кожен Новий Рік буде для Вас особливим. Створюйте святкову атмосферу та наповнюйте оселю ароматом прянощів за допомогою ось цього рецепту імбирних мафінів. Кількість – 14-16 мафінів Підготовка – 10 хв. […]
Далі →
Коли готуєш вафлі, завжди можна дати волю польоту фантазії. Як Вам така варіація? Невеликі за розміром вафельні канапки прикрасять любий фуршетний стіл. Красиво, смачно і поживно. Зі вказаної кількості складників вийде близько 10-12 вафель. Підготовка займе хвилин 15, а випікання – 20-25 хвилин. Складові: Тісто для вафель 1 склянка борошна ( 120г) 1½ ч. л. порошку […]
Далі →
Настав час відшукати на поличках кухонних шафок давно забуті фігурні формочки для печива, які нашіптують нам про наближення веселих святкувань. І ми зовсім не поспішаємо, адже приготовані за нашим рецептом імбирні пряники зберігаються у закритому контейнері до 3-х місяців. Тут питання в іншому, чи не зникне хрустка і ароматна випічка до того, як прийде в дім свято 🙂 Все […]
Далі →
Традиційний грецький соус дзадзикі готується на основі класичного йогурту, огіркового соку та м’якоті, часнику, оливкової олії. Зазвичай до соусу додають рублену зелень кропу або петрушки. Дзадзикі подають як до овочевих страв, так і м’ясних, або просто в якості соусу-діпу до хліба. Дізнайтесь ЯК ЗА 5 ЛЕГКИХ КРОКІВ ПРИГОТУВАТИ ГРЕЦЬКИЙ ЙОГУРТ У ЙОГУРТНИЦІ GORENJE JMG20W СОУС ДЗАДЗИКІ на 3 […]
Далі →
Розпочніть свій ранок з корисного та поживного коктейлю. В його основі класичний грецький йогурт та улюблені ягоди на вибір. Чудовий вибір для завершення сніданку. Складові для 2х порцій: 1 склянка простого грецького йогурту 1 склянка замороженої або свіжої чорниці 1 склянка апельсинового соку листочки м’яти для оздоблення Готуємо У чашу блендера помістіть фрукти і апельсиновий сік. Додайте склянку грецького […]
Далі →
Святковий букет солодких капкейків може стати як чудовим подарунком для близької людини, так і прикрасою на святковому столі. Головне – це ваше нестримне бажання дивувати рідних і коханих. Кількість – 20 капкейків Підготовка – 10 хв. Приготування – капкейки 20 хв., крем для оздоблення – 15 хв. Tісто 100 г борошна 20 г порошку какао 1 ч. л. […]
Далі →
Чуроси – це традиційна іспанська випічка з заварного тіста, обсмаженого у олії. У вафельниці чуроси виходять хрусткими та менш калорійними. Обов’язково приготуйте шоколадний соус, щоб від душі насолодитись їх смаком. Зі вказаної кількості складників вийде близько 10 вафель. Підготовка займе хвилин 10, а випічка – 20 хвилин. Складові: Тісто 1 склянка борошна (120 г) 2 ст. л. цукру […]
Далі →
Сир і вино – це вишукане поєднання двох особливих гастрономічних задоволень у житті. Обидва славляться багатовіковими традиціями виготовлення та культурою споживання. Враховуючи те, що смаки серед поціновувачів вина й сиру індивідуальні та неповторні, ми лише спробуємо окреслити напрямок пошуку гармонійного сирно-винного тандему. Якщо ви вже обрали той чи інший сир, спершу визначіть до якої категорії його віднести. […]
Далі →
Хоча печериці ми купуємо не кожен день, все ж таки варто знати, як обрати найкращих представників з цього грибного царства. Перш за все, погляньте на капелюшок гриба: у свіжих грибів поверхня бархатиста, з характерним матовим блиском. Капелюшок має щільно з’єднуватись з ніжкою білим кільцем. Зверніть увагу на те, чи є на ніжці кореневі паростки, адже їх наявність слугує природним консервантом, […]
Далі →
У ЧОМУ ПОЛЯГАЄ РІЗНИЦЯ МІЖ ЗВИЧАЙНИМ І ГРЕЦЬКИМ ЙОГУРТОМ? Звичайний простий йогурт є основою грецького йогурту, його можна купити в магазині або зробити вдома. Щоб приготувати грецький йогурт, зі звичайного йогурту видаляють сироватку. Саме тому його ще називають «проціджений йогурт». Грецький йогурт густіший, містить більше молочних жирів і має кремову структуру. ЯК ЗА 5 ЛЕГКИХ […]
Далі →
Ці мафіни якраз для осінньої пори, коли за вікном прохолодно і мрячно, а в комірчині гріються один об одного пузаті гарбузики. Що з ними тільки цієї осені не робили: і запікали, і кашу варили, і до товченої картоплі додавали, а ось у солодку випічку може ще не поклали? Ароматні гарбузові мафіни сподобаються навіть тим, хто раніше проявляв байдужість до […]
Далі →