На дві порції 300 г свіжого ананаса 100 мл кокосового молока 1 соковитий апельсин Готуємо: У чашу блендера помістіть нарізаний кубиками ананас, влийте кокосове молоко і свіжовичавлений сік апельсина. Гарненько збийте на найвищій швидкості і відразу ж подавайте до столу. Рекомендована техніка: Блендер Gorenje BSM 600 W Bine Volčič Bine Volčič – відомий шеф-кухар […]
Далі →
На дві порції 1 огірок 4 стебла селери 2 зелені яблука сорту Гренні Сміт 1 шматочок свіжого імбиру 1 лайм Готуємо: У чашу блендера помістіть очищений від шкірки і нарізаний на скибочки огірок, стебла селери з листям, очищені шматочки яблук і імбиру, сік лайма. Гарненько збийте на найвищій швидкості і відразу ж подавайте до столу. Рекомендована техніка: […]
Далі →
На дві порції: 1 зелене яблуко сорту Гренні Сміт (Granny Smith) 2 ківі 1 жменя молодого шпинату 1 шматочок свіжого імбиру 1 чайна ложку коричневого цукру 100 мл води Готуємо: У чашу блендера помістіть нарізане на шматочки яблуко, очищений ківі та імбир, листя шпинату, цукор і воду. Гарненько збийте на найвищій швидкості і відразу ж […]
Далі →
для 2-3х порцій 6 свіжих помідорів 1 невелика морква 1 стебло селери 1 цибулина 2 зубчики часнику оливкова олія сіль білий перець свіжий базилік Готуємо Свіжі помідори потрібно бланшувати. Для цього видаліть область навколо стебла і надріжте верхівку хрест-навхрест. Помістіть помідори в гарячу воду на 30 секунд, а потім занурте їх в холодну воду. Зніміть […]
Далі →
Складові на 2 персони 50г шпинату 20г свіжої кропиви ¼ цибулі-порею 1 зубчик часнику 2 картоплини 500 мл води або овочевого бульйону жменя свіжої петрушки 2 столові ложки кефіру або йогурта 2 столові ложки оливкової олії сіль за смаком мелений білий перець Приготування При використанні блендера Gorenje з функцією підігріву встановіть режим високої температури HIGH. […]
Далі →
Складники 0,5 кг замороженого горошку 0,5 л води 1 пучок свіжої м’яти кілька шматочків вершкового масла сіль білий перець Приготування У чашу блендера з функцією підігріву всипте горох і додайте півлітра води. Встановіть режим приготування при високій температурі (High) і проваріть горох до м’якого стану (20 хвилин). Приправте сіллю, перцем і збийте суп до однорідної […]
Далі →
Складові на 2 персони 200г підготовленого нуту 1 картоплина ½ цибулі-порею 1 зубчик часнику 1 столова ложка оливкової олії 1 шматочок вершкового масла 500 мл води, або овочевого бульйону сіль мелений білий перець Соус песто з петрушки 1 пучок свіжої петрушки 100 мл оливкової олії 1 столова ложка тертого пармезану мелений білий перець Для подачі […]
Далі →
Складові на 4 персони 1 кг селери 1 цибулина 3 столові ложки оливкової олії 1 літр овочевого або курячого бульйону 100г сиру горгонзоли сіль мелений білий перець Готуємо: Очищену і нарізану кубиками цибулю з селерою відправте разом з оливковою олією в жароміцний сотейник. Приправте овочі сіллю і перцем. Розігрійте духовку до 200 ° С і […]
Далі →
Складові на 4 персони: 500г моркви 1-шалот 200 мл соку моркви 200 мл води щіпка меленого духмяного перцю щіпка подрібненого кмину 2 столові ложки оливкової олії сіль мелений білий перець 150г йогурту без добавок 1 лайм Готуємо: При використанні блендера Gorenje з функцією підігріву встановіть режим низької температури Low. Додайте в блендер оливкову олію і […]
Далі →
Для двох 1 стебло ревеню 2 банани 3 столові ложки кленового сиропу (або за смаком) 1 зірочка анісу Готуємо: У чашу блендера помістіть очищений від шкірки і нарізаний на шматочки середнього розміру ревінь. Влийте в чашу досить води, щоб покрити інгредієнт. Додайте зірочку анісу і кленовий сироп. Встановіть режим приготування при високій температурі HIGH і […]
Далі →
Складові на 4 персони 500г буряка 700 мл води 1 цибуля-шалот 2 столові ложки оливкової олії 3 ягоди ялівцю 30 мл бальзамічного оцту 50г вершкового масла сіль мелений білий перець Заправка 4 столові ложки сметани 1 лимон сіль мелений білий перець Гірчичні чіпси 3 столові ложки насіння гірчиці 150 мл води гілка свіжого розмарину 3 […]
Далі →
Для двох 3 середніх соковитих морквини 1 велике яблуко солодких сортів 1/2 чайної ложки меленого кардамону Готуємо: У чашу блендера помістіть очищену і нарізану на шматочки середнього розміру моркву. Влийте в чашу досить води, щоб покрити інгредієнт. Додайте меленого кардамону. Встановіть режим приготування при високій температурі HIGH і готуйте моркву до м’якості. Тим часом очистіть […]
Далі →