На дві порції:

• 1 зелене яблуко сорту Гренні Сміт (Granny Smith)
• 2 ківі
• 1 жменя молодого шпинату
• 1 шматочок свіжого імбиру
• 1 чайна ложку коричневого цукру
• 100 мл води

Готуємо:

У чашу блендера помістіть нарізане на шматочки яблуко, очищений ківі та імбир, листя шпинату, цукор і воду. Гарненько збийте на найвищій швидкості і відразу ж подавайте до столу.

Рекомендована техніка:

Bine Volčič

Bine Volčič – відомий шеф-кухар зі Словенії. Любов до приготування їжі перетворила звичайне хобі Байна на справжню професію. Для компанії Gorenje Bine Volčič підготував добірку корисних супів-пюре, які здивують читача незвичним поєднанням інгредієнтів та новими смаковими відчуттями, а також освіжаючі напої та страви для дитячого меню.