Як урізноманітнити звичну сирну запіканку до сніданку ? Та дуже просто – додати в неї ананас. Якщо є можливість, то свіжий, а якщо немає, то підійде і консервований, всім знайомі кільця ананасу. У запеченому вигляді соковитий та солодкий ананас заграє новими фарбами. І звичайна запіканка відразу змінить свій смак, ось побачите! А який аромат буде, просто немає слів!

Складники

• 500 г сиру
• 2 яйця
• 5 кілець консервованого ананасу
• 50 г вершкового масла
• 3 ст.л. манної крупи
• 50 г родзинок
• 50 г цукру
• 5 крапель ванільного екстракту

Приготування

1.Вершкове масло розтопити у мікрохвильовій печі. Промити та обсушити родзинки.
2.Сир разом з яйцями, цукром, ванільним екстрактом і розтопленим вершковим маслом збити міксером. Вмішати манку і родзинки.                                                                          3.Викласти масу в керамічну або скляну форму діаметром 22-24 см., змащену вершковим маслом. Поверх розкласти кружечки ананаса. Запікати в духовій шафі 45 хвилин при 180 градусах. Подавати до столу теплою або холодною.

Смачного!

Рекомендована техніка:

Зоряна Івченко