Хрусткий лаваш з яйцем і овочами

roll

Вітання! Сьогодні готуємо чудовий сніданок за допомоги бутербродниці. Все дуже просто, ситно і звичайно смачно, як ми любимо.

На 2 порції:

  • 2 листи лаваша
  • 2 яйця
  • 1 огірок
  • 1 невеликий солодкий перець
  • 1 помідор
  • 60 г сиру фета/бринзи
  • 1 ст. л. домашнього кетчупу
  • 2 ст. л. сметани/йогурту
  • сіль і перець за смаком
  • 50 г маринованих грибів або огірків

Встановити пластини для приготування на грилі. Розігріти бутербродницю. Розбити яйця на пластину (можна нічим не змащувати, оскільки протипригарне покриття забезпечує легке ковзання). Закрити прилад і готувати 4-5 хвилин.

roll_4Тим часом, овочі нарізати невеликим кубиком.

roll_3

Гриби нарізати пластинами, сир розкришити. У зручній ємкості змішати кетчуп і сметану, посолити і поперчити за смаком.

roll_2

Яйця зняти з грилю, остудити трохи і нарізати невеликими шматочками. Листи лаваша змастити соусом, зверху з одного краю викласти підготовлені овочі, сир і яйця.
roll_1При бажанні додати листя салату. Посолити і поперчити за смаком. Акуратно згорнути лаваш в рулет, заправляючи краї всередину. Викласти лаваш з начинкою на розігрітий гриль, злегка притиснути і готувати хвилин 5. Подавати гарячими до столу.roll_5

Смачного сніданку!

Експертна оцінка від досвідченого кулінара, фуд-блогера, Едуарда Насирова

 

Eduard-Nasyrov-Insta-6

 

 

 

Ось такий елементарний у приготуванні сніданок, завдяки бутербродниці 3 в 1, вже за 10 хвилин прикрасить ваш стіл. Звісно ж, начинку можете змінювати під свої вподобання, від мене – лише ідея для вас. 
Особисто мені дуже подобається можливість готувати на грилі – без масла, швидко і зручно. Якщо раптом ви десь на дачі, де немає плити, але є розетка – за допомогою такого агрегату можна приготувати не тільки сніданок, а й обід і вечерю. На грилі готуйте м’ясо, рибу, овочі, смажте котлети (і овочеві в тому числі), оладки.  А з огляду на те,  що у нас ще й вибір додаткових пластин – то і вафлі, деруни, пиріжки та багато всього іншого. Зручність експлуатації, варіативність приготування, простота управління, а також компактне зберігання – ось основні причини, чому я дуже задоволений своєю бутербродницею 3в1 вже більше 7 років.

Рекомендована техніка:

Бутербродниця 3 в 1 Gorenje SM703BK

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *