Дуже проста і ароматна закуска, яка особливо смакує до шашлику або бургеру.

Складові:

• 6 цибулин (середнього розміру)
• 50 г. пряних трав на ваш смак (розмарин, тім’ян, базилік)
• сіль
• оливкова олія
• оцет для маринування

Приготування:

1. Помити цибулю, прямо у лушпинні розрізати на 2 частини.
2. Зробити розчин для маринування: в 500 мл. води додати 4 ст. ложки оцту і 2 ст. ложки цукру.
3. В невеликій каструлі приготованим розчином залити цибулю і залишити маринуватись на пару годин.
4. Змастити деко оливковою олією, викласти цибулю, посолити і поперчити її. Присипати цибулю пряними травами, збризнути олією.
5. Випікати при температурі 200 градусів близько 30 хвилин.

Смачного!

Рекомендована техніка:

Elza Brook