Приготуємо з малечею солодкого печива

Miha

Саме найперше, що спадає на думку мамі, рідше – татові, коли до приготування хочеться залучити найменших з родини – це звісно ж зробити пісочне тісто та спекти солодкого печива. Малеча вправляється у ліпленні та повним ходом фантазує. Готування перетворюється у справжнісіньку гру. А головне, що готовим печивом зможе поласувати вся сім’я.

Приготування тіста займе пару хвилин, але необхідно буде охолодити його протягом півгодини. Необхідні інгредієнти прості, тож, маємо надію, що у кожної господині знайдуться у холодильнику та комірчині.

Вам знадобиться:

  • 0,5 кг борошна
  • 3 яйця
  • 25 г цукру
  • 1 пакетик розпушувача для тіста
  • 2 пакетика ванільного цукру
  • 15 г вершкового масла

Міксером збити яйця з цукром в пухку масу. Змішати просіяне борошно з розпушувачем для тіста. Шматочок охолодженого вершкового масла перетерти з борошном, влити яєчну суміш та вимісити гладке тісто. Сформувати тісто у кульку, загорнути у харчову плівку та на 30 хвилин відправити охолоджуватися. Тим часом підготувати робочу поверхню, взяти бажані форми для майбутнього печива, знайти малюка :)), розкачати разом тісто товщиною 0,5 см. та дати волю фантазії. Випікати при температурі 175 градусів на деку, застеленому пергаментним папером, до золотистого кольору. Смаколики до чаю готові, а найменший з шеф-кухарів задоволений.

Готувати легко з технікою Gorenje

Міксер Gorenje ME 510 W

Вбудована духова шафа Gorenje BO71SY2W

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *