Паста з овочами та лимонним соусом

Сьогодні справжнє свято на вулицях пастоманів, адже готуємо смачний, а ще простий і по-справжньому літній соус до пасти. На 3-4 порції: паста 1 морквина 1 стебло селери 1 кабачок/цукіні 1 цибулина 1 зубок часнику 300 мл. вершків 15-20% 120 г. моцарели або іншого твердого сиру цедра 1 лимона сік 1/2 лимона сіль і перець за смаком 2 ст.л. оливкової олії … Continue reading Паста з овочами та лимонним соусом